Úgy néz ki, akár egy pohár vörösbor, mégis sokkal jótékonyabb a szervezetünknek. Mi lehet az? A céklás juice minden egészséges hozzávalójával.
Én nem igazán iszom alkoholt, engem ilyen egészséges italokkal lehet levenni a lábamról. Egy csinos pohárba kitöltve pedig még inkább hívogató egy ilyen egészséges ital. Nem gondoljátok?
Amennyire izgalmasan jól néz ki ez a juice, annyira egészséges is. És az íze is meglepően finom ezeknek a gyümölcsöknek, zöldségeknek a kombinációjában!
De miért is ezeket a hozzávalókat vegyítettem össze?
A cékla földes ízét tökéletesen tompítja a savanykás-édeskés zöldalma, a zeller is ad hozzá egy karakteres, frissítő aromát, a répa pedig megédesíti az egészet.
Azonban az ízük mellett, az egészségre jótékony hatásaikat is figyelembe vettem, hogy a természet gyógyító erejét ebben a juice-ban is érezhessük.
cékla:
- gazdag antioxidánsokban, ásványi anyagokban
- jelentős vas, kalcium, magnézium, folsav tartalom
- C-vitaminban gazdag
- erős májtisztító hatással bír
- erősíti a bélrendszert
- segíti a zsírok lebontását
- gyulladáscsökkentő
répa:
- tápanyagokban gazdag
- immunerősítő
- B1-, B2-, B6-, C-vitamint tartalmaz
- ásványianyagok: kalcium, foszfor, vas
- jelentős béta-karotin tartalom:
- nyersen kevésbé hasznosul a szervezetben
- hő hatására (sütés-főzés) fokozhatjuk a hasznos tápanyagok felszívódását
- bőrvédő:
- bőr víztartalmának megőrzését segíti
- szabályozza a faggyú- és verejtékmirigyeket
- védelmet nyújt a napégés ellen
alma:
- alacsony a kalóriatartalma
- magas a rosttartalma
- immunerősítő
- többféle ásványi anyag és nyomelem található benne, pl. : kálium, cink, kalcium, jód, szelén, foszfor, C-vitamin, B1 vitamin
- megtisztítják a bélrendszert a lerakódásoktól
- természetes antihisztamin hatása van: az allergiás, asztmás tüneteket is enyhítheti
- természetes vérnyomás csökkentő
- természetes gyulladáscsökkentő
- az alma héjában található a vitaminok, antioxidánsok, valamint a polifenol nagy része, ami segít a gyulladások és a rosszindulatú daganatok kialakulása ellen
- kutatások kimutatták, hogy pl. a Crohn-betegségben szenvedőknek is segítséget nyújt a bélgyulladások ellen
zellerszár:
- jelentős az antioxidáns tartalma
- K, C, B6-vitamin, kálium, folsav található benne
- gyulladáscsökkentő
- segít a fogyásban: alacsony a kalória tartalma, rengeteg tápanyaggal
- segít a puffadás ellen
- enyhe vízhajtó hatású, így húgyúti fertőzések ellen is segít
Itt találjátok a receptvideót, ha szívesen megnéznétek, hogyan készül ez a céklás juice:
#smoothierutin 13. nap: Céklás juice
Mennyiség: 1 adag
hozzávalók
1 kis cékla 1 répa 1 zellerszár 1 zöldalma 1/2 grapefruit
elkészítés
1. A grapefruitról levágjuk a héját. A répát és a céklát meghámozzuk, néhány darabra felvágjuk. 2. A hozzávalókból gyümölcscentrifugával vagy gyümölcspréssel levet készítünk.
ELKÉSZÍTETTED EZT A RECEPTET?
Jelölj meg Instagram-on (@goodafterfood) és használd a #smoothierutin hashtaget!
