#smoothierutin kihívás 1. nap: Vaníliás-bogyós smoothie

Kezdjünk is bele a 14 napos smoothie-rutin kihívásba!
A kihívás első receptje ez a vaníliás-bogyós smoothie. Szerintem tökéletes ital a kezdéshez, hiszen ezeket az alapanyagokat általában mindenki szereti és nagyon finom, krémes lesz a végeredmény.

Mint már megszokhattátok, most is csempésztem bele egy-két izgalmasabb alapanyagot, de ti is kedvetekre választhattok bele bármilyen jótékony alapanyagot. Ilyen például a maca por vagy a kollagén por is. Én ezeket is nagyon szeretem beépíteni a smoothie-rutinomba. Nektek van kedvenc alapanyagotok?
Ebben a receptben a Bourbon vaníliapor és a lenmagliszt emeli új szintre ezt a smoothiet.

Azonban a kihívás egyik fő szempontja, hogy megismerjük a hozzávalók jótékony hatásait is.

Nézzük is, miket érdemes tudni erről a finom smoothieról.

banán:

• kalóriadús, energiát ad
• természetes cukrokat tartalmaz
• káliumban és magnéziumban gazdag
• gyomorvédő
• gazdag pektinben, ami egy vízben oldódó rost, így jótékony hatással van az emésztésünkre, székrekedés ellen segít

bogyós gyümölcsök:

• magas antioxidáns tartalom
• rostban gazdag
• erősíti az immunrendszert
• serkentik az agyműködést

lenmag:

• már az i.e. 2. évezredben is használták gyógyító szerként
• vitaminokban és ásványianyagokban is gazdag
• rengeteg természetes olajat tartalmaz, amik az emberi szervezet számára nélkülözhetetlenek
• természetes gyulladásgátló: külsőleg, belsőleg

Hogyan fogyasszuk a lenmagot:

• Kicsit törjük össze az egész magvakat:
  • hogy a hasznos tápanyagai hasznosulni tudjanak a szervezetben.
• Vízzel vagy más folyadékkal fogyasszuk: pl. joghurt, zabkása.
• Kisebb mennyiségben salátára is szórható.
• Tojás helyett is alkalmazható a süteményekben.
• Érdemes rendszeresen fogyasztani. 1 evőkanálnyi már tökéletes az egészségünk megóvása érdekében. De figyeljünk a megfelelő mennyiségű vízfogyasztásra.
• A gyógyszerek felszívódását befolyásolhatja, így a legjobb, ha néhány órás különbséggel kerülnek be a szervezetbe és nem együtt.

vanília:

• segít a depresszió, stressz és alvászavarok ellen
• vanillin nevű polifenol
  • ez adja a különleges aromáját
  • erős antioxidáns
  • hozzájárul a gyullaádsos folyamatok megelőzéséhez
  • védi a májat
  • megakadályozza a peroxinitrit termelődését
    • ez az anyag negatívan hat a központi idegrendszerre
  • a legtöbb vanillin a Bourbon vaníliában található
• nagyszerű étvágygerjesztő
• növeli a gyomorsavak mennyiségét: javítja az emésztést

A Toldi fűszernél kapható Bourbon vaníliaport használtam ehhez a turmixhoz, ami csodálatos ízeket hozott elő a gyümölcsökből és a növényi tejből. – A kihívást a Toldi fűszer támogatta, köszönöm nekik.

Itt találjátok a receptvideót, ha szívesen megnéznétek, hogyan készül ez az egyszerű és finom smoothie:

View this post on Instagram

A post shared by goodafterfood Orsi 🌞 (@goodafterfood)

Remélem velem tartotok ebben a kihívásban és sok vitamindús smoothiet és juicet fogtok inni velem!

---

#smoothierutin 1. nap: Vaníliás-bogyós smoothie

^{Mennyiség: 1 adag}

elkészítés

1. A hozzávalókat turmixgépbe tesszük.

2. Krémesre turmixoljuk.

3. Pohárba töltjük. Egészségetekre!