Csokiszíves vegán, gm zabkekszek

Olyan egyszerű elkészíteni, mint amilyen kis kedvesek ezek a szívecskés zabkekszek.🤗
Javaslom mentse el az, aki ilyen kedvességet készítene a napokban🥰
Akár a Valentin nap jegyében, akár egy átlagos napot megédesíteni.😚

CSOKISZÍVES VEGÁN, GM ZABKEKSZEK

^{Mennyiség: 7 db keksz}

hozzávalók

140 g aprószemű zabpehely
1/2 tk szódabikarbóna
1/2 tk só
1/2 tk őrölt fahéj
40 g kókuszvirág cukor
1 banán
1 tk vanília kivonat
4-5 ek növényi tej

SZÍVECSKÉKHEZ:
olvasztott étcsokoládé

elkészítés

1. A banánt egy villával törjük össze.

2. Keverjük össze a száraz hozzávalókat és a banánpürét, valamint a többi nedves hozzávalót dolgozzuk bele alaposan, hagyjuk állni 5-10 percig a tésztát.

3. A tésztából formázzunk golyókat és egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket. Nyomjuk le a tetejüket, formázzuk meg a kekszeket.

4. 180°C-os sütőben süssük nagyjából 15 percig.

5. Az étcsokoládét olvasszuk fel.

6. A langyosra hűlt zabkekszek közepét nyomkodjuk le szívecske formára egy kiskanál végével. Ezt a lenyomkodott formát töltsük meg az olvasztott étcsokoládéval.

7. Fogyasztható már ilyenkor is, vagy hűtőbe tehetjük, hogy visszakeményedjen a csoki.

8. Hűtőbe téve több napig eláll, hogy legyen a hétre egészséges nassolnivaló.